Haïti Elevage a été créé en date du 26 mars 2016 avec l’idée de regrouper tous les éleveurs haïtiens à travers les 10 départements afin d’améliorer leurs conditions de vie. Les statistiques montrent que l’élevage reste le secteur le plus important de l’économie national, et surtout le moins exploité.

Aujourd’hui l’élevage représente 40% de la production agricole mondiale, il assure les moyens d’existence et la sécurité alimentaires de 45 millions d’éleveurs dans les pays développés et 1,3 milliard dans les pays en développement, nous ne faisons que consommé des produits importés. À L’heure actuelle, les trois quarts des produits consommés en Haïti viennent des Etats-Unis, République Dominicaine voisine, au Canada et en Europe.

Nous, les éleveurs doivent faire un faisceau pour avancer vers cette libération commerciale, car le développement durable d’un pays repose sur 4 aspects fondamentaux. La solidarité, la précaution, la responsabilité, et la participation