Les fermes agro-touristiques d’Haïti Élevage : entre production, formation et tourisme durable
🌾 Les fermes agro-touristiques d’Haïti Élevage : entre production, formation et tourisme durable
Dans le cadre de sa mission de développement rural et de promotion de l’agro-industrie durable, Haïti Élevage a mis en place plusieurs fermes agro-touristiques réparties dans différentes régions du pays. Ces fermes offrent un modèle unique alliant production agricole, formation professionnelle et activités récréatives.
🐟 Ferme agro-touristique de Dufailly
Commune de Boucan Carré
Cette ferme est un véritable pôle multifonctionnel.
Elle permet :
La production aquacole de grande échelle, avec une capacité de 30 000 poissons par récolte
L’hébergement de 20 étudiants en stage, avec des chambres partagées (2 par chambre)
La pratique d’activités touristiques et sportives : terrain de football, piscine, vélo, équitation, et accès à une rivière propre et protégée
Sur place, plusieurs types d’élevage sont pratiqués :
canards, poules, dindes, cabris et cochons.
La ferme produit aussi des fruits et cultures variées :
limes, ananas, et d’autres récoltes locales.
Un auditorium de 150 places est disponible pour accueillir des formations, ateliers et campagnes de sensibilisation communautaire.
🐔 Ferme agro-touristique de Ka Fran
Commune de Boucan Carré
Spécialisée dans la volaille, cette ferme produit en moyenne 4 000 poules tous les 45 jours.
Elle abrite également une usine équipée de machines industrielles destinées à la fabrication de nourriture animale (poules, poissons, cochons, etc.), permettant une autonomie alimentaire des élevages locaux.
🍯 Ferme agro-touristique de Cerca Cavajal
Département du Centre
Cette ferme est dédiée à l’apiculture et produit jusqu’à 150 gallons de sirop de miel.
Elle offre également la possibilité d’héberger des étudiants en formation ou en stage, favorisant l’apprentissage sur le terrain.
🐣 Ferme agro-touristique de Fond Périé
Commune de Boucan Carré, département du Centre
Actuellement en construction, cette ferme accueillera bientôt plusieurs types de volailles.
Elle comprendra également un centre culturel et ludique pour les enfants, avec divers jeux et animations pour favoriser l’éveil et l’éducation en milieu rural.
🏭 Usine de production d’aliments pour animaux
Localisation : Foché, commune de Grand-Goâve, département de l’Ouest
Pour assurer une alimentation de qualité aux animaux élevés dans ses fermes, Haïti Élevage a mis en place une usine industrielle de fabrication d’aliments spécialisés.
Capacité de production : 30 000 sacs de 100 livres par an.
Cette usine produit des aliments adaptés pour :
Poules de chair
Poules pondeuses
Cochons
Autres espèces élevées dans le réseau des fermes
🌱 Une vision globale au service du développement local
À travers ces infrastructures, Haïti Élevage poursuit un double objectif :
Stimuler l’économie locale par la production et la transformation agro-industrielle
Former une nouvelle génération de professionnels agricoles, tout en intégrant les jeunes, les étudiants et les communautés rurales dans des dynamiques innovantes et durables
